NUESTROS PRODUCTOS
- Cerezas y Picotas
- Ciruelas
- Melocotón
- Nectarina
- Castañas
- Higos Secos
- Ecológico
Cerezas y picotas
Las cerezas y picotas son uno de los principales grupos de productos de Grupo Alba.
Nuestra producción de cerezas de 4.000 Tm está formada por las variedades con mayor calidad y vida útil que existen actualmente en el mercado, y cuyo calendario de maduración es escalonado, posible gracias a la orientación de las laderas y la ubicación de las producciones repartidas entre los 400 hasta los 1000 metros de altitud, nos permite cubrir todas las necesidades de nuestros clientes a lo largo del periodo de cosecha.
Destacan las siguientes variedades: Early Bigi, Early Lory, Bourlat, 313, 484, Santina, Lapins, 228, Sweet Heart y Staccatto.
Nuestra producción de picotas, sobre todo de la variedad Ambrunés (la reina de las picotas) se aproxima a las 2.000 Tm, cuya calidad diferenciada está reconocida por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cereza del Jerte. La picota es un tipo de cereza caracterizada por su esquisito sabor, su textura crujiente, altos niveles de azúcar y la ausencia de pedúnculo.
Ciruelas
Nuestra producción de ciruela se sitúa en torno a las 2.400 Tm, caracterizada por ser de alta calidad, presentando unas cualidades organolépticas excepcionales, debidas a que el número de horas de luz aporta un alto nivel de azúcar y color, destacando las siguientes variedades: Red beau, Royal garnet, Black star, Black amber, Black gold, Black diamond, Reina Claudia y Angeleno.
Melocotones
Nuestra producción media anual es de alrededor de 1.600 Tm. A lo largo de estos años el esfuerzo de Grupo Alba por la mejora tecnológica y la innovación varietal en este cultivo (incluyendo variedades como Sping crest, Sping lady, Royal glory, Rich lady, Elegant lady, O´henry y Gladys) ha propiciado un incremento progresivo de la calidad de nuestras producciones lo que ha permitido un incremento y diversificación de nuestra oferta.
Nectarinas
Las nectarinas que provienen de nuestras explotaciones, se caracterizan por la gran calidad de su fruto, de sabor delicioso y una óptima calidad comercial, situando nuestra producción en 2.000 Tm. anuales. Nuestras variedades aseguran en el mercado el abastecimiento de nectarinas de gran calibre, al iniciar su maduración a mediados de abril, ofreciendo óptimos resultados comerciales, al ser frutos dulces y de buen sabor, mucho más apreciados que el resto de los disponibles en la época.
Castañas
Nuestra producción de castaña es obtenida a partir de los cultivos autóctonos del Norte de Extremadura. Su sabor dulce y textura firme no harinosa le confiere unas características muy apreciadas por nuestros clientes. Llegamos a producir 500 Tm anuales.
Higos Secos
Nuestros higos secos, con una producción anual de 800 Tm, es un producto 100% natural que tras un proceso de deshidratación al sol, selección y adecuación, se somete a un tratamiento en la fase posterior a esta deshidratación artesanal, pasando por unos controles rigurosos y estrictos para controlar y garantizar la seguridad alimentaria, lo que le confiere ser único en el mercado y destacado por su extraordinario sabor. No contienen ningún tipo de aditivo ni de conservante. Simplemente están secados al sol de Extremadura
Ecológico
Estamos inscritos en el registro del Comité de Agricultura Ecológica de Extremadura "CAEX" de acuerdo con el Reglamento (CE)n 834/2007 de Consejo, de 28 de junio de 2007.
Los productos autorizados para el uso de la denominación de producción ecológica son principalmente cerezas y picotas, con una superficie actual de 4 Ha certificadas, y 10 Ha en reconversión a orgánico.
Otros productos ecológicos autorizados son frutas de hueso: albaricoque, nectarina, paraguayo, ciruela, melocotón; y otros productos frescos: fresón, melón, sandía, plátano y espárragos.